Investigadora busca mejorar situación de la pequeña agricultura en Chile y América Latina

La Directora Ejecutiva de RIMISP, Dra. María Ignacia Fernández, detalló aspectos de una investigación que en nuestro país se focalizará en las regiones de La Araucanía y Los Lagos, en la ponencia “Pequeña agricultura y alimentación resilientes al covid-19”, en el ciclo de charlas sobre política alimentaria organizadas por GEPA y el CEDER ULagos.   […]

Investigadora repasó estrategias alimentarias para niños(as) y adolescentes en América Latina a partir del Covid-19

La doctora en Ciencias de la Universidad George Washington (EEUU), Uriyoán Colón-Ramos, presentó la ponencia “Covid-19 y alimentación escolar en América Latina: Estrategias de adaptación de programas nutricionales en los primeros seis meses de pandemia”, en el ciclo de charlas sobre política alimentaria organizadas por GEPA y el CEDER.   En el marco del ciclo […]

Académico repasó el estado nutricional de los chilenos en los últimos 90 años

El investigador de la U. de Valparaíso, Dr. Manuel Llorca-Jaña, aseguró que “es importante conocer más sobre este tema porque es un indicador más de bienestar (…) y muchas veces se ha relacionado con la evolución de la tasa de mortalidad”.   El pasado 11 de agosto, en el marco de las charlas organizadas por […]

Dra. Boza: “Los pequeños agricultores están muy preocupados por no poder acceder a los mercados en esta situación sanitaria”

La investigadora y economista de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la U. de Chile presentó la ponencia “Situación y políticas públicas para la pequeña agricultura en Chile: Algunos hallazgos recientes” en el ciclo de charlas sobre política alimentaria organizadas por GEPA y el CEDER.   En el marco del ciclo de charlas organizadas por […]

Investigadora del CEDER expuso sobre la industria vitivinícola chilena

La Dra. Daniella Gac fue protagonista del IV Encuentro del Grupo de Estudios de Política Alimentaria (GEPA), realizado en la Universidad Central. Con la ponencia “La industria vitivinícola chilena: Intersticios entre la exclusión y la exclusividad”, la subdirectora del Centro de Estudios del Desarrollo Regional y Políticas Públicas, CEDER ULagos, fue protagonista del IV Encuentro […]